2024 농식품 유통전망
농식품 유통 트렌드 : 가성비, 친환경, 건강, 재미, 푸드테크, 지역성 1. 대형마트, 식품 중심의 체형형 매장으로 리뉴얼 - 자체 PB상품을 이용한 불황타개 마케팅 강화 “지난 상반기 일용소비재(FMCG) 시장에서 식품군은 전년 대비 1.3% 성장했다. 주목할 만한 것은 제과와 대용식 시장의 성장과 주류 시장의 하락이다. 제과와 대용식 매출이 각각 7.5%, 2.1% 상승한 반면 주류 매출은 7.5% 하락했다. 제과 부문에선 뉴트로 제과의 인기몰이, 국내뿐만 아니라 해외에서 불고 있는 케이(K)-과자 열풍이 큰 영향을 미쳤다. 주류 부문에선 코로나19 대유행 기간 떠오른 ‘홈술’ 트렌드가 일상적유행으로 축소되고 판매·관리비와 매출 원가 상승해 큰 매출 하락으로 이어졌다. 오프라인 시장의 유통 채널별 ..